宣汉县政协建议强化食品安全监管

作者： 来源： 发表于：2011年10月28日 文章点击数：3456

宣汉县政协建议强化食品安全监管

近期，宣汉县政协就食品安全这个社会关注的焦点问题，召开主席约谈会，通过走访、座谈等形式，对全县食品安全工作进行专题调研。调查组认为，各食品安全监管部门狠抓日常监管和专项整治，全面推进了该县食品安全监管工作。但仍存在部门监管职责不明、经营者责任意识不强、监管保障力度不够等问题。

为此，建议：一是强化宣传教育力度，营造社会良好氛围。要大力宣传各监管部门的职能职责，并加强对经营者和从业人员的安全诚信自律教育，不断营造全社会共同参与监督的良好社会氛围。二是强化协调联动机制，增强监督管理实效。县政府要出台相关文件，进一步明确各监管部门的职能职责，特别是农村家宴和小摊、小贩等食品安全监管盲区。建立一支由职能部门、执法机关、社会团体、基层群众、新闻媒体等组成的综合型监管体系，形成强大合力，提高整治实效。三是强化基层基础建设，实现监管全面覆盖。进一步落实乡镇人民政府职责，明确各乡镇政府“一把手”为本辖区食品安全的第一责任人。在不新增编制的前提下，建议在乡镇设立食品药品协管员岗位，主要负责所在辖区内食品药品的日常监督管理、信息报送、应急处置等。四是创新监督管理模式，提高安全检测水平。对食品安全的检测监督结果向大众公布，对那些经营不当、屡教不改的商家限期整改。建立食品安全产业信息共享平台，即食品监管部门和各领域的食品经营者（生产者）之间的网络监管体系，各职能部门之间信息共享，实行食品从农产品到生产加工、流通、消费等各环节的监管。五是强化政府投入，提升食品安全的监管能力。一要加大财政投入力度，保证食品安全执法、监督检测的经费和设备。二要引进高素质的科技型人才，组建具有现代监管水平的监管队伍，切实加强食品监管，共同维护食品安全，保障县域经济社会有序运行。

（黄晓莉）