力发展优质生态肉羊产业的建议

大力发展优质生态肉羊产业的建议

市政协常委蒲春天反映：

     随着人们健康意识增强，近几年我国羊肉需求快速增长，而猪鸡肉呈下降趋势。我国实施生态保护以后，三年来羊存栏数量下降了1200多万只，供需矛盾日益突出，全国羊肉缺口在30％以上。据来自省畜牧食品局报告显示，今年10月全省生羊肉均价每斤24.4元，比去年同期涨了23.2%，价格创下我省历史新高，现在出栏一只羊可获利320元左右。随着冬至临近，羊肉市场消费将出现供需两旺态势，价格将进一步振荡走高，羊肉价总体呈现高位运行态势，这为肉羊生产市场带来了极大发展潜力。达州市是畜牧业大市，全市有6个县（市）进入全省50个现代畜牧业发展重点培育县，已建设现代畜牧业养殖小区394个、畜牧专合经济组织111个、市级畜牧产业化龙头企业25个，具有明显肉羊生产发展优势。为了促进农民增收，满足市场需求，降低居民消费价格，建议大力发展优质肉羊生态产业。

　　1.加快发展优质种羊。发展种羊是整个肉羊发展的基础，现有种羊数量不足，发展肉羊生产种源问题无法解决。因此，要实行战略调整，合理布局种羊发展基地，引进优良品种，把重点由种羊生产调整到肉羊的杂交生产上。加强肉羊繁育和杂交生产服务体系建设，形成与之相配套、一条龙的杂交繁育及生产服务体系和市场经营机制。

　　2.加快肉羊规模化生产进程。积极转变发展方式，大力推行肉羊标准化规模养殖，加强现代畜牧业养殖小区和畜牧经济专合组织建设，培育壮大龙头企业，不断提高养殖积极性和养殖效益。要以规模生产促进产品加工生产，牵动肉羊生产，实现可持续性发展。可借鉴发展奶牛经验，实行公司加农户经营方式，形成产供销一条龙的配套发展路子。

　　3.加快高档肉羊的发展。高档肉羊需求迫切，供给甚少，发展前景十分看好。很多生产加工企业、超市和大型餐饮企业高档羊肉供给甚少，甚至有求无供。高档肉羊活羊价格一般都在当地羊2倍以上，超市高档羊肉甚至高达普通羊肉的4～6倍。建议大力推广高档肉羊生产发展，提高生产效益。

　　4.加快特色产品开发。要提高科技含量，引进先进生产加工技术，依据产品规模，从小到大，循序渐进，稳步发展特色羊肉产品开发，确保肉羊生产的可持续发展。

　　5.强化保障服务。要以动物防疫保护工程、畜产品质量安全监管工程为重点，不断完善畜牧业发展体系和基础设施建设，增强发展后劲。要以畜牧科技为支撑，大力实施千名畜牧科技人员助农增收活动，不断增强畜牧科技推动肉羊产业发展的源动力，促进我市优质肉羊生态产业健康发展。

　　6.强化政策扶持。要努力争取国家和省上对畜牧业政策支持，并对肉羊生产发展予以适当政策倾斜，将肉羊生产发展与国家实施扶贫工程等政策措施结合起来，实行多种政策配套扶持，集中力量推进肉羊生态产业的加快发展。